Projection du film Meet and Eat at Lee’s Garden de Day’s Lee
Activité gratuite | Places limitées, réservation obligatoire
Dans le cadre de l’exposition Au menu. Montréal : une histoire de restaurants et du Mois du patrimoine asiatique, le Musée présentera le documentaire Meet and Eat at Lee’s Garden. Le film, réalisé par Day’s Lee, plonge dans l’histoire du Lee’s Garden, un restaurant fondé à Montréal par la famille de la réalisatrice dans les années 1950. Au moyen de souvenirs personnels et de témoignages de la clientèle ayant jadis fréquenté le restaurant, Lee aborde également l’histoire globale de la communauté chinoise au Canada.
La projection fera ensuite place à une discussion entre la réalisatrice, l’artiste Karen Tam ainsi que la rédactrice culinaire et historienne de la cuisine juive Kat Romanow, qui ont toutes deux contribué au documentaire.
Meet and Eat at Lee’s Garden
Par Day’s Lee, 45 minutes, Canada, 2021
Documentaire présenté en anglais avec sous-titres en français, suivi d’une discussion et d’une période de questions en anglais.
Une femme issue d’une famille ayant possédé le restaurant sino-canadien Lee’s Garden, l’un des premiers établissements de restauration chinoise ayant ouvert à l’extérieur du quartier chinois de Montréal dans les années 1950, plonge dans ses souvenirs de l’endroit. Par l’entremise d’entrevues menées auprès de l’ancienne clientèle de l’établissement et de familles ayant possédé d’autres restaurants, le documentaire s’intéresse à la manière dont ces premiers restaurants, ainsi que la nourriture qui y était servie, ont grandement contribué à façonner l’histoire sociale des communautés chinoises et juives. Étant d’abord l’une des seules possibilités d’emploi pour la population chinoise, ces établissements se sont mués en symboles non officiels de la communauté. Leur représentation dans des installations artistiques et des annonces publicitaires télévisuelles ont suscité de vives émotions au sein de la communauté chinoise. Si les restaurants chinois et les mets qu’ils proposent ne cessent d’évoluer, il n’en demeure pas moins que ces premiers établissements et leur cuisine sino-canadienne ont su toucher des gens de tout horizon et marquer les esprits.
Informations pratiques
- Activité gratuite en anglais, présentée le mercredi 27 mai 2026, de 18 h à 19 h 30
Places limitées | Réservation obligatoire - Durée : 90 minutes
- Lieu : Théâtre J. Armand Bombardier du Musée
À propos
Day’s Lee
Day’s Lee est autrice et documentariste. Elle a produit, réalisé et scénarisé le documentaire Meet and Eat at Lee’s Garden, qui était en lice pour un Prix Écrans canadiens en 2022. Lee écrit sur la communauté sino-canadienne et est l’autrice de l’album jeunesse The Fragrant Garden ainsi que du livre pour jeunes adultes Guitar Picks and Chopsticks. Née à Montréal de parents issus d’une génération ayant immigré de Chine, elle réalise que ceux-ci n’avaient pas de voix. Les barrières linguistiques et culturelles les empêchaient de raconter leurs histoires, leurs pertes et les déceptions. Lee se passionne pour la transmission de leurs récits et d’une histoire qui s’efface peu à peu de la mémoire collective.
Karen Tam
Vivant et travaillant à Tiohtià:ke/Montréal, Karen Tam est une artiste et commissaire dont les recherches portent sur différentes formes de construction et de représentation des cultures et des communautés à travers des installations dans lesquelles elle recrée des restaurants chinois, des bars à karaoké, des salons d’opium, des boutiques de curiosités et d’autres lieux de rencontre. Depuis 2000, elle a exposé son travail et participé à des résidences artistiques en Amérique du Nord, en Europe et en Chine, notamment au Victoria and Albert Museum (Royaume-Uni), au Musée d’art He Xiangning (Chine) et au Musée des beaux-arts de Montréal (Canada). En 2021, elle a remporté le Prix Giverny Capital remis par la Fondation Giverny pour l’art contemporain. Elle a en outre été finaliste pour le Prix Louis-Comtois en 2017 ainsi que pour le Prix en art actuel du Québec du Musée national des beaux-arts du Québec en 2016, et a fait partie de la sélection finale du prestigieux Prix Sobey pour les arts en 2010 et en 2016.
Kat Romanow
Kat Romanow est une historienne de la cuisine juive, cuisinière, créatrice de recettes et rédactrice culinaire. Depuis les 12 dernières années, elle déguste et cuisine la riche gastronomie juive de Montréal, et la fait connaître par le biais de cours de cuisine et de conférences organisés par The Wandering Chew, un organisme à but non lucratif qu’elle a fondé afin d’honorer et de célébrer l’incontournable destination culinaire juive qu’est Montréal. L’une de ses plus grandes réalisations, mais aussi son plus grand défi à ce jour a été de diriger l’Espace culinaire Fletchers. Ses recettes et articles ont figuré dans CBC Life, The Nosher, l’Encyclopédie canadienne, le Plate Magazine et le Tablet Magazine. Elle est une fervente adepte du bagel montréalais ainsi qu’une Montréalaise de longue date qui savoure la ville avec son mari et son fils de quatre ans.
Exposition
Jusqu'au 18 octobre
Au menu. Montréal : une histoire de restaurants
L’exposition célèbre l’extraordinaire diversité et l’inventivité de la restauration montréalaise des années 1960 à aujourd’hui. À travers un parcours riche en témoignages audiovisuels, en photographies, en archives et en objets mis en scène dans une scénographie inventive, l’exposition met en lumière l’évolution des tables d’ici – des delicatessens aux expériences gastronomiques – et leur rôle central dans la construction de l’identité montréalaise et québécoise.
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